Le caratteristiche dell’acqua: ospiti a Mediaset Studio Aperto Mag
Il presidente di ADAM, Mario Celotti, insieme ad alcuni idrosommelier dell’associazione, è stato recentemente ospite di Studio Aperto Mag, il magazine quotidiano di Italia 1, per parlare di un tema spesso sottovalutato: le caratteristiche dell’acqua minerale e l’importanza di saperla scegliere consapevolmente.
Nel servizio, il gruppo ha avuto l’occasione di portare in televisione la missione che da oltre vent’anni guida ADAM – l’Associazione Degustatori Acque Minerali Naturali: diffondere la cultura dell’acqua, spiegare cosa si nasconde dietro un’etichetta e aiutare il grande pubblico a capire che non tutte le acque sono uguali.
Mineralizzazione, pH, residuo fisso, anidride carbonica: parametri che sembrano tecnici ma che influenzano concretamente il sapore dell’acqua nel bicchiere e il suo effetto sul nostro organismo. Argomenti che ADAM tratta ogni giorno nei suoi percorsi formativi, e che grazie a questo spazio televisivo raggiungono un pubblico molto più ampio.
Un bel riconoscimento per l’associazione e per chiunque creda che anche l’acqua meriti attenzione, curiosità e rispetto.
